Snart, när värmen kommer,
börjar Viveca Nilsenius miljontals
bin ge sig ut på flygturer i Halland och
Skåne. De samlar in pollen och nektar
som blir till honung och olika naturpro-
dukter. I Vivecas huvud surrar många
idéer om hur hennes företag Hey Honey
kan utvecklas, och nu får hon draghjälp
av Timbanken.
T
imbanken är ett samarbete mellan Region
Halland och kommunerna i Halland. Företag –
nystartade såväl som etablerade – erbjuds fem
gratis konsulttimmar vardera.
– Det här är jättebra, särskilt för mig som är i ett
uppbyggnadsskede, säger Viveca Nilsenius.
Viveca är utbildad inom kost och äldrepedagogik
och har intresserat sig mycket för hur maten kan
fungera som medicin. Så fastnade hon för honung. För
tre år sedan började hon med biodling och senare
flyttade hon till Björn i Halmstad, biodlare även han.
– Biodling är så spännande. Man blir aldrig
riktigt fullärd.
INGEN BISYSSLA
Tillsammans har de tretton bigårdar,
varav två i Skåne. I varje bigård finns ett
femtontal bisamhällen.
– Vi måste under säsongen ständigt vara observanta
på pollen och nektartillgången så att förutsättning-
arna blir de bästa för binas arbete och överlevnad,
berättar Viveca.
I förädlingslokalen i Wapnö sker honungsbered-
ningen. Utöver honungen gör företaget till exempel
cerat och krämer i mindre omfattning. Allt innehåller
honung eller bivax.
Hon får hjälp
med alla idéer
som surrar
ODLAR FRAM DROTTNINGAR
Viveca föreläser om bin och honung
och arbetar med att odla fram nya
drottningar – både för den egna
verksamheten men även för försälj-
ning till andra biodlare. Hon har
också många idéer om hur företaget
kan utvecklas ytterligare:
– När biodlingssäsongen är på topp blir det många
arbetstimmar med bin och beredning. Perioden
däremellan finns utrymme för biodlingsföretaget att
utveckla andra ”gaddar” i verksamheten än den rena
honungsproduktionen. En tanke är att jag skulle vilja
jobba mer direkt mot företag, med event och med
andelsbigårdar som man får köpa in sig i.
FÖRSTA TIMMEN BOKAD
Viveca har redan bokat en av sina timmar hos en
konsult som ska hjälpa henne med marknadsföring.
– Fantastiskt bra att få det stödet. Jag hoppas på att
få ett bollplank för mina tankar och idéer. Målet är
satt, att Hey Honey ska vara ett modernt och lönsamt
biodlingsföretag!
Q
Fullt upp.
Tvättade ramar får ett nytt lager vax som bina i
sommar kommer att fylla med pollen och nektar. Viveca Nilsenius
har fullt upp, även när bina tar det lugnt på vintern.
Företagare?
Läs mer
på www.timbanken.se
HALLAND – BÄSTA LIVSPLATSEN
19
